Rockarolla

Lotte van trigt

Helaas niet heel erg gezond.. Maar oh wat is dit lekker en nog veel fijner het is super makkelijk om te maken en als je gelijk een flinke portie maakt heb je er echt flink plezier van! Ik zou ook never nooit alles weggeven.. Altijd iets voor jezelf achterhoud, gratis tip!

rockarolla wanderlotje

Ingrediënten

  • 400 Gr. Pure choc.
  • 400 Gr. Witte choc. (ik doe zelf vaak iets meer witte chocola dan pure, dit omdat puur vaak iets heftiger is)
  • 180 Gr. Gemalen kokos
  • 150 Gr. Geschaafde amandelen of hele amandelen (ff fijnmalen, vind ik persoonlijke vele malen lekkerder! )
  • 200 gr marshmallow
  • 4 tl plantaardige olie
  • Bakblik 20×30 cm met bakpapier bekleed

Bereidingswijze

  1. Rooster kokos en amandelen in oven op 180 graden of gewoon in de koekenpan zonder olie, de koekenpan is het makkelijkste en het snelst en stiekem toch ook wel het lekkerste!
  2. Knip de marsmellows in kleine stukjes
  3. Pure choc smelten als gesmolten is 2 tl. Olie erdoor roeren en dan even laten afkoelen 10 min.
  4. Witte chocolade smelten als gesmolten is 2 tl olie erdoor en even laten afkoelen, 7 min.
  5. Meng de pure chocola met marsmellows
  6. Meng de witte chocola met kokos en amandelen.
  7. Bekleed een bakblik of ovenschaal met bakpapier en vervolgens de twee mengsels afwisselend op bakblik scheppen en met saté prikker of iets anders door elkaar marmeren.
  8. 1,5 uur laten afkoelen in de koelkast en dan in stukken verdelen om vervolgens lekker op te smikkelen!!

Mocht je deze heerlijke creatie hebben gemaakt en met mij willen delen doe dat vooral, vind ik alleen maar leuk!

Deel dit bericht met je vrienden

Geen reactie's

Geef een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Search

Check m'n Instagram

Meest Recente Artikelen

Proza over 2023 en toekomstmuziek

Proza over 2023 en toekomstmuziek voor 2024

De eerste maand van het jaar  2024 is inmiddels al ruim over de helft maar ik mijmer graag nog even heel kort terug over vorig jaar. Goede proza kost tijd om te schrijven en zoals ze in het Engels zo mooi zeggen:’ You can’t rush

Lees verder »

Dromen zijn geen bedrog

Marco zong vroeger dromen zijn bedrog.. Maar ik kan je zeggen dat er toch een droom is uitgekomen en hoe! Al vanaf de allereerste keer dat ik over de triatlon sport hoorde wilde ik meedoen aan het WK Ironman op Hawaii en ik heb deze

Lees verder »
De fiets-foto op hawaii- just like a pro

Where it all started – Holomua

Eindelijk is het zover…Ik ben op dé plek where it all started, de Ironman, 45 jaar geleden op Hawaii. Waar een aantal mensen de discussie hadden welke atleet, zwemmer, fietser of loper de meest fitte persoon was. Ze besloten dan ook een uitdaging met elkaar

Lees verder »

Dit vind je misschien ook leuk om te lezen

Proza over 2023 en toekomstmuziek

Proza over 2023 en toekomstmuziek voor 2024

De eerste maand van het jaar  2024 is inmiddels al ruim over de helft maar ik mijmer graag nog even heel kort terug over vorig jaar. Goede proza kost tijd om te schrijven en zoals ze in het Engels zo mooi zeggen:’ You can’t rush

Lees verder »

Dromen zijn geen bedrog

Marco zong vroeger dromen zijn bedrog.. Maar ik kan je zeggen dat er toch een droom is uitgekomen en hoe! Al vanaf de allereerste keer dat ik over de triatlon sport hoorde wilde ik meedoen aan het WK Ironman op Hawaii en ik heb deze

Lees verder »
De fiets-foto op hawaii- just like a pro

Where it all started – Holomua

Eindelijk is het zover…Ik ben op dé plek where it all started, de Ironman, 45 jaar geleden op Hawaii. Waar een aantal mensen de discussie hadden welke atleet, zwemmer, fietser of loper de meest fitte persoon was. Ze besloten dan ook een uitdaging met elkaar

Lees verder »