Rockarolla

Lotte van trigt
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

Helaas niet heel erg gezond.. Maar oh wat is dit lekker en nog veel fijner het is super makkelijk om te maken en als je gelijk een flinke portie maakt heb je er echt flink plezier van! Ik zou ook never nooit alles weggeven.. Altijd iets voor jezelf achterhoud, gratis tip!

rockarolla wanderlotje

Ingrediënten

  • 400 Gr. Pure choc.
  • 400 Gr. Witte choc. (ik doe zelf vaak iets meer witte chocola dan pure, dit omdat puur vaak iets heftiger is)
  • 180 Gr. Gemalen kokos
  • 150 Gr. Geschaafde amandelen of hele amandelen (ff fijnmalen, vind ik persoonlijke vele malen lekkerder! )
  • 200 gr marshmallow
  • 4 tl plantaardige olie
  • Bakblik 20×30 cm met bakpapier bekleed

Bereidingswijze

  1. Rooster kokos en amandelen in oven op 180 graden of gewoon in de koekenpan zonder olie, de koekenpan is het makkelijkste en het snelst en stiekem toch ook wel het lekkerste!
  2. Knip de marsmellows in kleine stukjes
  3. Pure choc smelten als gesmolten is 2 tl. Olie erdoor roeren en dan even laten afkoelen 10 min.
  4. Witte chocolade smelten als gesmolten is 2 tl olie erdoor en even laten afkoelen, 7 min.
  5. Meng de pure chocola met marsmellows
  6. Meng de witte chocola met kokos en amandelen.
  7. Bekleed een bakblik of ovenschaal met bakpapier en vervolgens de twee mengsels afwisselend op bakblik scheppen en met saté prikker of iets anders door elkaar marmeren.
  8. 1,5 uur laten afkoelen in de koelkast en dan in stukken verdelen om vervolgens lekker op te smikkelen!!

Mocht je deze heerlijke creatie hebben gemaakt en met mij willen delen doe dat vooral, vind ik alleen maar leuk!

Deel dit bericht met je vrienden

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Geen reactie's

Geef een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Check m'n Instagram

Meest Recente Artikelen

Ready for take 2

Take 2

Acht weken na mijn eerste hele Ironman in Kopenhagen en dat ik mezelf dus een Ironman mag noemen staat de tweede op de planning! In het zonnige Cascais, dat ligt in Portugal voor degene die geen tienen haalde voor topografie. Het is tijd voor take

Lees verder »
drie ehh viermaal is scheepsrecht

Driemaal ehh viermaal is scheepsrecht

Er was eens.. Zo beginnen de meeste Disney sprookjes en aangezien ik een groot fan ben van Disney, want uiteindelijk komt in een sprookje altijd alles goed en wie wil nou niet met die prins trouwen en in een droomkasteel wonen. Mijn sprookje is dan

Lees verder »

Dit vind je misschien ook leuk om te lezen

Ready for take 2

Take 2

Acht weken na mijn eerste hele Ironman in Kopenhagen en dat ik mezelf dus een Ironman mag noemen staat de tweede op de planning! In het zonnige Cascais, dat ligt in Portugal voor degene die geen tienen haalde voor topografie. Het is tijd voor take

Lees verder »
drie ehh viermaal is scheepsrecht

Driemaal ehh viermaal is scheepsrecht

Er was eens.. Zo beginnen de meeste Disney sprookjes en aangezien ik een groot fan ben van Disney, want uiteindelijk komt in een sprookje altijd alles goed en wie wil nou niet met die prins trouwen en in een droomkasteel wonen. Mijn sprookje is dan

Lees verder »