Blogartikelen over Lotte

Ode aan de deathlift

Naast al dat heerlijke buitenspelen, dat hardlopen en High Intensity Interval Training ben ik ook wel eens in het zogenaamde ‘krachthonk’ te vinden. Ik ben meer krachttraining gaan doen sinds begin 2015. Ik was altijd al fanatiek aan het trainen er zat toen alleen nog

Lees verder »
healthy bounty's lotte style

Healthy Bounty’s Lotte Style

Kokos en chocola vind ik persoonlijk echt een heerlijke combinatie! Dol op chocola dol en dol op kokos! Waar je mij echt niet blij mee maakt is chocola mixen met mint of sinaasappel, waarom doe je dat? Zo zonde van die heerlijke cacao! Ik weet

Lees verder »

Madrileens sprookje

Naar Madrid vliegen om daar een halve marathon te lopen is my kind of crazy! Het is een van de gekke dingen waar ik altijd voor te porren ben en waar ik ontzettend van kan genieten! Goh Lot wat heb je dan allemaal gedaan daar

Lees verder »
ontbijt dilemma's wanderlotje

Ontbijt dilemma’s

Ik heb in mijn erg korte hardloop carrière pas 2 wedstrijden gelopen. De eerste was in Haarlem een Grachtenloop van 5 km, de tweede was een halve marathon ook in het mooie Haarlem. De derde staat aankomende zondag in Madrid op de planning. Hartstikke leuk, helemaal

Lees verder »

Chocolade quinoa taart

Een taart als souvenir uit Ecuador.. Tijdens mijn reis door Ecuador heb ik ook veel van de lokale keuken en plaatselijke delicatessen geproefd, waaronder deze heerlijke chocoladetaart in het stadje Guamote in een leuk koffietentje.  Ik hou absoluut niet van koffie maar taart daarentegen… Ik

Lees verder »
halve marathon van madrid wanderlotje

De stier op de horens nemen

De halve marathon in Madrid Tegen het einde van deze maand op 23 april ga ik mijn tweede halve marathon lopen, in Madrid dit keer!  Ik krijg veel de vraag waarom Madrid? Waarom wil je nog een halve marathon rennen als je ook al vulkanen

Lees verder »
Lotte next level Chimborazo Ecuador

Next level

Ik kan het eindelijk van de daken schreeuwen… Nee ik ben niet zwanger of ga trouwen.. Mijn nieuwe sportieve uitdaging voor 2017!! Na het lopen van mijn 1ste halve marathon was de veel gestelde vraag aan mij: what’s next? Wat wordt je volgende sportieve doelstelling?

Lees verder »
havermout banaan pannenkoeken

Banaan havermout pannenkoeken (vegan)

Na wentelteefjes is dit toch wel mijn favoriete ontbijt of lunch! Dit kan ik de hele dag door, elke dag eten. Het is vrij makkelijk om te maken kost wat tijd vanwege het bakken maar het is het dubbel en dwars waard! Er zijn 2

Lees verder »
vruchtentaart wanderlotje

Vruchtentaart

Deze taart heb ik voor de aller eerste keer gemaakt in opdracht of beter gezegd omdat mijn buurman vroeg of ik voor hem een healthy taart wilde maken. Ik als taarten gek kon daar natuurlijk geen nee tegen zeggen en ook gezien het feit dat

Lees verder »
havermout spinazie pannenkoek

Spinazie havermout pannenkoeken

We kennen allemaal de overheerlijke maar toch iet wat geeikte recept van de banaan havermout pannenkoeken.. Uiteraard ook gewoon op hier terug te vinden. Maar deze pannenkoeken met spinazie zijn echt een aanrader! Ingrediënten 1 ei 40 gram havermout 1 banaan water (naar eigen inzicht!)

Lees verder »

Ode aan de deathlift

Naast al dat heerlijke buitenspelen, dat hardlopen en High Intensity Interval Training ben ik ook wel eens in het zogenaamde ‘krachthonk’ te vinden. Ik ben meer krachttraining gaan doen sinds begin 2015. Ik was altijd al fanatiek aan het trainen er zat toen alleen nog

Lees verder »
healthy bounty's lotte style

Healthy Bounty’s Lotte Style

Kokos en chocola vind ik persoonlijk echt een heerlijke combinatie! Dol op chocola dol en dol op kokos! Waar je mij echt niet blij mee maakt is chocola mixen met mint of sinaasappel, waarom doe je dat? Zo zonde van die heerlijke cacao! Ik weet

Lees verder »

Madrileens sprookje

Naar Madrid vliegen om daar een halve marathon te lopen is my kind of crazy! Het is een van de gekke dingen waar ik altijd voor te porren ben en waar ik ontzettend van kan genieten! Goh Lot wat heb je dan allemaal gedaan daar

Lees verder »
ontbijt dilemma's wanderlotje

Ontbijt dilemma’s

Ik heb in mijn erg korte hardloop carrière pas 2 wedstrijden gelopen. De eerste was in Haarlem een Grachtenloop van 5 km, de tweede was een halve marathon ook in het mooie Haarlem. De derde staat aankomende zondag in Madrid op de planning. Hartstikke leuk, helemaal

Lees verder »

Chocolade quinoa taart

Een taart als souvenir uit Ecuador.. Tijdens mijn reis door Ecuador heb ik ook veel van de lokale keuken en plaatselijke delicatessen geproefd, waaronder deze heerlijke chocoladetaart in het stadje Guamote in een leuk koffietentje.  Ik hou absoluut niet van koffie maar taart daarentegen… Ik

Lees verder »
halve marathon van madrid wanderlotje

De stier op de horens nemen

De halve marathon in Madrid Tegen het einde van deze maand op 23 april ga ik mijn tweede halve marathon lopen, in Madrid dit keer!  Ik krijg veel de vraag waarom Madrid? Waarom wil je nog een halve marathon rennen als je ook al vulkanen

Lees verder »
Lotte next level Chimborazo Ecuador

Next level

Ik kan het eindelijk van de daken schreeuwen… Nee ik ben niet zwanger of ga trouwen.. Mijn nieuwe sportieve uitdaging voor 2017!! Na het lopen van mijn 1ste halve marathon was de veel gestelde vraag aan mij: what’s next? Wat wordt je volgende sportieve doelstelling?

Lees verder »
havermout banaan pannenkoeken

Banaan havermout pannenkoeken (vegan)

Na wentelteefjes is dit toch wel mijn favoriete ontbijt of lunch! Dit kan ik de hele dag door, elke dag eten. Het is vrij makkelijk om te maken kost wat tijd vanwege het bakken maar het is het dubbel en dwars waard! Er zijn 2

Lees verder »
vruchtentaart wanderlotje

Vruchtentaart

Deze taart heb ik voor de aller eerste keer gemaakt in opdracht of beter gezegd omdat mijn buurman vroeg of ik voor hem een healthy taart wilde maken. Ik als taarten gek kon daar natuurlijk geen nee tegen zeggen en ook gezien het feit dat

Lees verder »
havermout spinazie pannenkoek

Spinazie havermout pannenkoeken

We kennen allemaal de overheerlijke maar toch iet wat geeikte recept van de banaan havermout pannenkoeken.. Uiteraard ook gewoon op hier terug te vinden. Maar deze pannenkoeken met spinazie zijn echt een aanrader! Ingrediënten 1 ei 40 gram havermout 1 banaan water (naar eigen inzicht!)

Lees verder »